GB 1886.262-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柚苷(柚皮甙提取物)

1 范围

本标准适用于由柚皮、橙皮、柑橘皮等植物为原料制得的食品添加剂柚苷（柚皮甙提取物）。

2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1 化学名称

5,7-二羟基-2-(4-羟基苯基）-苯并二氢吡喃-4-酮-7-鼠李葡糖苷 

2.2 分子式

      C₂₇H₃₂O₁₄

2.3 结构式

2.4 相对分子质量

      580.24（按2007年国际相对原子质量）

3 技术要求

3.1 感官要求

      感官要求应符合表1的规定。