GB 1886.73-2015食品安全国家标准 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮

1 范围

      本标准适用于以N-乙烯基吡咯烷酮单体为原料在碱性催化剂存在下或使用N,N’-二乙烯基-咪唑啉酮作为交联剂生成的食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮。

2 分子式、结构式

2.1 分子式

      (C₆H₉NO)n

2.2 结构式

       

3 技术要求

3.1 感官要求

     感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目	要求	检验方法
色泽	白色，或类似白色	取试样适量至透明玻璃管中，在自然光下背衬黑纸观察
状态	有吸湿性的白色粉末

 3.2 理化指标

      理化指标应符合表2的规定。

 

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