GB 1886.79-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯
1 范围
本标准适用于以硫代二丙酸与月桂醇为原料经酯化制得的食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯。
2 分子式、结构式和相对分子质量
2.1 分子式
C30H58O4S
2.2 结构式
2.3 相对分子质量
514.84（按2007年国际相对原子质量）
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
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项目 |
要求 |
检验方法 |
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色泽 |
白色 |
取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下观察其色泽和状态 |
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状态 |
片状结晶 |
3.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
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