GB 1886.286-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸丁酯

1 范围

      本标准适用于由丁酸和丁醇为原料制得的食品添加剂丁酸丁酯。

2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1 化学名称

丁酸丁酯 
2.2 分子式

C₈H₁₆O₂

 2.3 结构式

 

2.4 相对分子质量

      144.21(按2007年国际相对原子质量）

3 技术要求

3.1 感官要求

      感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目	要求	检验方法
色泽	无色	将试样置于比色管内，用目测法观察
状态	液体
香气	稀释后具有果香、菠萝样香气	GB/T 14454.2

3.2 理化指标

      理化指标应符合表2的规定。

 

点击下方链接下载标准全文：

下载地址：《GB 1886.286-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸丁酯》